Degustazione vini e visita alla storica Cantina Antonella Pacchiarotti al Lago di Bolsena

4.80(44 recensioni)

Grotte di Castro, Lazio

Tagliere

1h 30min • 3 vini

18€ a persona

1h 30min • 5 vini

35€ a persona

Visita guidata e degustazione di vini nella cantina storica del XVII secolo, situata sotto la piazza del Comune di Grotte di Castro.

Programma

Nella cantina viene illustrato il processo di vinificazione e il metodo con cui, partendo da un’unica varietà d’uva, la cantina produce sette vini diversi, ognuno con caratteristiche proprie. La degustazione si tiene interamente in cantina, dove la produttrice guida i partecipanti nella comprensione delle tecniche di lavorazione e delle differenze tra le varie etichette.

Si potrà aggiungere, su richiesta, un tagliere di salumi e formaggi locali.

Per personalizzare l'esperienza sarà possibile scegliere tra due opzioni di degustazione.

Informazioni aggiuntive

Esperienza adatta a tutti, anche a principianti.

Per degustare vino è necessario aver compiuto 18 anni.

4.80 • 44 recensioni

- Nives P.

Nella cantina piccola ci sta il vino buono": era la botte ma in questa cantina le botti sono poche e i vini sono una sorpresa. Un vitigno locale, l'aleatico, viene vinificato con sapienza e rispetto, in vini pr...altro

- Alessandro B.

Non posso che consigliare a tutti di conoscere Antonella. Persona squisita, che vi entrerà nel cuore, come i suoi vini. Varie espressioni di aleatico lavorate con cura, dedizione e passione, e la si sente tutt...altro

- Capture S. r.

Siamo stati benissimo con Antonella e i suoi vini sono buonissimi. La degustazione è stata molto piacevole ma soprattutto è stato un piacere conoscere lei, una donna energica con un'impresa di successo e di val...altro